Força de vontade e foco!

Quarto dia e apesar de muito feliz sabendo que, sim,  é preciso força de vontade, e muita!

Bom... pra começar meu marido repetiu a sopa de lentilha ontem a noite e eu tirei uma foto para postar

Sopa de lentilha

Receitinha - Ingredientes:

1pct de lentilha

Bacon picado 

Paio picado

1 caldo de bacon (ou carne)

1 cenoura icada

1 abobrinha picada

1 cebola picada

Modo de fazer:Deixe a lentilha de molho por 1 hora Numa panela de pressão fritar o bacon no próprio óleo, adicionar a cebola e esperar dourar. Adicionar a cenoura, a lentilha, água e o caldo. Deixar na pressão por 10 min. Após, adicionar a abobrinha e deixar ferver mais 5 minutos.

Numa panela a arte frite o paio e adicione a sopa quando pronta.

Mas essa receitinha foi do terceiro dia né. Ontem no almoço fiz mesmo abobrinha recheada. Foi um barato. Acabou virando um evento e colocamos a mesa da sala, servi aperitivos e todo mundo adorou. Aproveitei para tomar aquele copinho de vinho recomendado! Só sei que nessa festa toda eu esqueci completamente de tirar foto e não sobrou nem para contar a história...rs A receita foi postada por Kelly Vieira no face e vou copiá-la aqui, juntamente com a foto dela:

Ingredientes: azeite para refogar
1 peito de frango cozido e desfiado
1 caldo de legumes
1 cebola
1 pimentão
2 dentes de alho
2 tomates
2 abobrinhas
200 ml de Leite de coco

Bater no liquidificador os tomates e o leite de coco e depois misturar com o frango, cebola, alho, pimentão e caldo de legumes já refogados, formando um molho. Depois corte as abobrinhas e tire um pouco do miolo, rechear com o molho de frango e levar ao forno por uns 25 min.

Eu usei 6 abobrinhas, já que fiz para 5 pessoas. Nas do pessoal que não está de dieta coloquei queijo ralado em cima e deve ir muito bem com catupiry, mas essa a gente deixa pro dia livre.

Asacanagem do dia é que acordei cedo e o que encontro na mesa do café???

Nem de sonho eu gosto mas vocês não tem noção como esses são deliciosos. Foi preciso uma BAITA força de vontade. levei para o meu marido que estava estudando no quarto e deixei os dois trancados lá..rsss

No final do dia eu estava com uma senhora enxaqueca e achei que era falta de doce. Meu marido falou para eu comer um pedacinho de chocolate mas tive muito medo de comer um pedinho aqui, outro ali, e depois, como se diz na minha terra, escapar o boi com a corda. Fiz o bebe dormir e capotei. Conclusão? Era sono. Eu como muito por sono e preciso me policiar, mas...eu NÃO comi o chocolate!!!!