O Programa emagrece ou não?

Tenho visto muitas pessoas questionando isso, alguns desanimados porque acham que não estão emagrecendo. Resolvi escrever o que eu acho sobre o assunto.
Muitas coisas temos que considerar. 

•  Uma pessoa que se alimenta basicamente de açúcar e farinha branca, quando começa o projeto irá perder muito mais quilos devido a mudança radical na sua alimentação.
• Água, muuuita água. nenhum regime funciona sem água. 3 litros de água por dia. Aliás, além de nos ajudar a não reter liquido, é através da urina que eliminamos gordura.
• Ok! O regime libera coma a vontade o que quiser (e o programa permitir). Será? Não é por isso que devemos escolher os pratos mais calóricos, gorduras e frituras todos os dias. E mais! Eu como alimentos como grão-de-bico, feijão, ervilha, apenas uma vez ao dia.
• Deslises NÃO! Aceitar pequenos deslises é rasgar os seus quase R$150,00 fora, porque é provável que você chute o pau o dia inteiro se iniciando por uma pequena concessão, ou começar a fazer uma concessão por dia se convencendo que uma coisinha só não te fará mal. Isso se chama AUTO-SABOTAGEM. Queremos estar lindas e magras em 10 semanas e isso tem um preço.
• Caminhe! Eu sei que os exercícios só começam na terceira semana, e mesmo quando começarem, caminhe. A caminhada é muito boa, faz bem para o corpo e para o espírito. Um momento só seu de organizar as idéias. Para quem não tem muito tempo vale até descer um ponto antes ou estacionar o carro um pouco mais distante.
• (Que eles me incriminem por isso) Uma coisa que tem me ajudado muito é o suco de um limão inteiro pela manhã. Apenas descasco, tiro o meinho branco de dentro e bato com água e 7 gotas de adoçante. Pode? Não galera, adoçante não pode, mas isso ativa seu metabolismo de uma maneira que não imaginam. Acho o custo benefício válido.
• Dia Livre. OBA! rss... Sair comendo o mundo no dia livre? Não né. Da até enjoo, mas sei que tem gente que força. Li nas instruções do bodychange que não tem problema se engordar um quilinho nesse dia, mas na boa... a gente sofre um pocado para emagrecer esse quilo. Escolha 2 ou 3 alimentos e curta.
• Perder um quilo já é muito bom!!!Como alguém comentou no face " a quanto tempo vc não perde um quilo"? Pode ser que não perca 4 quilos em uma semana, mas que perca 1 por semana e ao final serão 10 quilos.

Por fim, achar alimentos que estão dentro do programa que agradem o seu paladar, variar, e para mim, curtir a tacinha de vinho, torna tudo mais fácil.

Fica a dica. Não sou especialista no assunto, mas sempre tive que controlar meu peso e faço regimes desde meus 12 anos...rs. Lembro que é apenas uma opinião.

Viva o feriado sem cair em tentação.

Bom dia!
Falhei ontem e não apareci. Maridão estava em casa, e estavamos sozinhos com o baby não sobrando muito tempo para a internet.
Foi um dia bom. De manhã comi salame adoidado...rs. ara o almoço eu estava um pouco sem inspiração, cansada das diversas receitas de grão de bico e de comer carne, então o maridão foi para cozinha e fez um peixe com shimeji e shitake para mim que ficou maravilhoso. Acho que dispensa receita né? Mas fica a dica. Peixe faz muito bem ara saúde, é leve e dá para dar vários toques especiais.

Hoje tentarei o falafel e frei também guacamole e homus para companhar. depois volto para dizer como saiu.

Novas comidinhas...

 Bom dia pessoas!!!!
    O dia acordou lindo por aqui e continuamos na luta! rs. Propósito firme e foco.
    Hoje deveria ser o meu DIA LIVRE mas, como quero desfrutá-lo no fim de semana, vou continuar no programa até sábado! Dureza!rsss
    Acordei e fui tentar fazer as tais panquecas que disse ontem que tentaria. Como a própria panqueca é um pouco difícil de dar o ponto, e, não, não fica parecido com panqueca, e é algo gostoso de se comer no café da manha. A primeira eu fiz apenas utilizando como tempero sal mostarda e pimenta do reino, já na segunda acrescentei cheiro verde e cebola. A foto é da primeira.


Receita - Ingredientes:
2 ovos
1 xícara de farinha de grão de bico
2 colheres de óleo ou azeite
+ ou - 1 xícara de água ( você terá que encontrar o ponto)
pitada de sal
1 colher de sopa de mostarda
Tempero a gosto ( eu usei salsinha, um pedaço de cebola e pimenta do reino)

    Levar a frigideira. ficara uma massa grossa, espalhe com um garfo e coloque uma tampa, quando a parte de baixo estiver dourando vire e recheie como quiser. A sugestão e o frango que usei para a abobrinha (aquele com leite de coco, lembram?) ou peito de peru e tomate, que também ficou muuuito bom. Se o ponto não estiver certo ela vai desmanchar quando tentar virar. Vc pode colocar mais um ovo para dar o ponto.

    É isso ai. Sem muita inspiração para o almoço de hoje...então talvez irei de omelete mesmo, mas depois volto para contar. 
Beijos

Que alívio!

 Hoje está sendo um dia meio cinza, estou meio para baixo e com uma senhora dor de cabeça. Isso faz com que eu tenha uma mega vontade de comer chocolate. Sabe o pior? tem 5 avos de páscoa aqui na frente esperando para serem devorados. Passei o dia me segurando.
 Agora no fim da tarde resolvi fazer uma torta. Peguei a receita de torta de liquidificador que sempre faço e substitui o leite por água e usei farinha de grão de bico. Ficou uma delícia!!!

Receita - Ingredientes:4 ovos
1/2  xícara (chá) de óleo
1 xícara  (chá) de água
2 xícaras  (chá) de grão de bico
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
sal e orégano e uma colher de cheiro verde

Bata tudo no liquidificador. Pode temperar a massa a gosto, mas é essencial que tempere. Depois é só rechear como quiser.

Eu fiz com carne moída, cebola, pimentão, azeitona, pimentão e tomate. Ficou muuito bom!

O melhor é que deu uma bela acalmada na fissura por farinha e seus derivados. To querendo inventar agora um bolo de cenoura com essa farinha...Mas ainda tenho que elaborar!

Bom, amanhã volto com mais novidades!

Regime com bife à milanesa é tudo de bom!!!

Sexto dia!
Hoje, minha irmã, vendo os resultados, resolveu seguir o programa também. Muito bom ter alguém para seguir junto e sofrer um pouquinho. Está me ajudando a encontrar receitas o que tornará o blog mais recheado.
Acordei meio chateada hoje com algumas coisas, tomei meu suco de limão com gengibre de toda manhã (hoje com apenas 3 gotas de adoçante, amanhã tentarei sem), mas não estava animada para cozinhar não. Ai lembrei do blog, que gostaria de postar uma receita por dia,  me animei!!  
O cardápio foi bife à milanesa utilizando a farinha de grão de bico. Passei a farinha numa peneira pois achei legal nesse prato usar apenas a farinha mais fininha. Ficou uma delicia, uma pena que tenha feito apenas um bife para cada uma.

Receita: Passar os bifes na farinha de grão de bico, no ovo e novamente na farinha. Fritar em óleo quente, um lado de cada vez até dourar.
Para acompanhar couve-flor e brócolis cozidos no vapor com margarina, cenoura e beterraba.
Usar a mostarda para temperar fica uma delícia além desse ingrediente ser um dos grandes aliados do programa.







Para noite,se minha dor de cabeça passar, farei torta de frango com farinha de grão de bico...Vamos ver o que vira. Volto aqui para postar.
Em dias cinzas a vontade de doce é maior, mas não que o meu propósito. Bora emagrecer.

Dia da churrascaria

Quinto dia e eu feliz e satisfeita!!
Não contei aqui, mas assim que iniciamos o programa temos que tirar uma foto nossa que apareça beem a barriguinha. CÉUS!!! Fiquei em choque de ver minha barriga de grávida na foto!
Meu propósito é me pesar apenas no dia recomendado mas hoje não aguentei, acordei e me pesei e... menos 2,5 vcs acreditam??? Fiquei muito feliz! E com mais pique para continuar.

Não sei se vou fazer certo mas como comecei o programa numa quarta meu dia livre cairia na terça e não teria graça nenhuma, então resolvi aguentar as pontas mais um pouco e usufruí-lo no sábado da outra semana. Espero conseguir chegar lá.
Enquanto ele não chega chamei meu marido para ir a uma churrascaria. Passeio que todos nós podemos, né? Comi ! kkk.. Não aguento ver carne na minha frente! Acho que nem comi tanto e sim fiquei satisfeita mais rápido que o normal. Quando cheguei edi uma água com rodelas de limão, mas depois pedi uma limonada com adoçante. Sei que o adoçante não pode mas precisava muito dessa limonada e o limão é um grande aliado, então valeu!

Para não dizer que não fiz nada em casa e deixar o post sem receitinha, eu fiz sim! Fiz a famosa farinha de grão de bico. Nós que fazemos o programa não podemos comer nada com a farinha comum e logo nos ensinam a fazer essa farinha. O lance é deixar o grão de bico de molho de um dia para o outro e depois escorrer a água e deixar secar. Eu, além disso, deixei uns 20 min no forno. Depois disso é só levar ao liquidificador.

Dizem que é só substituir a farinha normal por ela..Conforme for usando vou postando as receitas. Amanhã acho que rola um bife a milanesa...hummmm.

Hoje acho que não vai ter nem hora da janta por que estou empanturrada de carne..rs. Muita água e quem sabe um ovo quente antes de dormir. A caminhada continua!

Força de vontade e foco!

Quarto dia e apesar de muito feliz sabendo que, sim,  é preciso força de vontade, e muita!

Bom... pra começar meu marido repetiu a sopa de lentilha ontem a noite e eu tirei uma foto para postar

Sopa de lentilha

Receitinha - Ingredientes:

1pct de lentilha

Bacon picado 

Paio picado

1 caldo de bacon (ou carne)

1 cenoura icada

1 abobrinha picada

1 cebola picada

Modo de fazer:Deixe a lentilha de molho por 1 hora Numa panela de pressão fritar o bacon no próprio óleo, adicionar a cebola e esperar dourar. Adicionar a cenoura, a lentilha, água e o caldo. Deixar na pressão por 10 min. Após, adicionar a abobrinha e deixar ferver mais 5 minutos.

Numa panela a arte frite o paio e adicione a sopa quando pronta.

Mas essa receitinha foi do terceiro dia né. Ontem no almoço fiz mesmo abobrinha recheada. Foi um barato. Acabou virando um evento e colocamos a mesa da sala, servi aperitivos e todo mundo adorou. Aproveitei para tomar aquele copinho de vinho recomendado! Só sei que nessa festa toda eu esqueci completamente de tirar foto e não sobrou nem para contar a história...rs A receita foi postada por Kelly Vieira no face e vou copiá-la aqui, juntamente com a foto dela:

Ingredientes: azeite para refogar
1 peito de frango cozido e desfiado
1 caldo de legumes
1 cebola
1 pimentão
2 dentes de alho
2 tomates
2 abobrinhas
200 ml de Leite de coco

Bater no liquidificador os tomates e o leite de coco e depois misturar com o frango, cebola, alho, pimentão e caldo de legumes já refogados, formando um molho. Depois corte as abobrinhas e tire um pouco do miolo, rechear com o molho de frango e levar ao forno por uns 25 min.

Eu usei 6 abobrinhas, já que fiz para 5 pessoas. Nas do pessoal que não está de dieta coloquei queijo ralado em cima e deve ir muito bem com catupiry, mas essa a gente deixa pro dia livre.

Asacanagem do dia é que acordei cedo e o que encontro na mesa do café???

Nem de sonho eu gosto mas vocês não tem noção como esses são deliciosos. Foi preciso uma BAITA força de vontade. levei para o meu marido que estava estudando no quarto e deixei os dois trancados lá..rsss

No final do dia eu estava com uma senhora enxaqueca e achei que era falta de doce. Meu marido falou para eu comer um pedacinho de chocolate mas tive muito medo de comer um pedinho aqui, outro ali, e depois, como se diz na minha terra, escapar o boi com a corda. Fiz o bebe dormir e capotei. Conclusão? Era sono. Eu como muito por sono e preciso me policiar, mas...eu NÃO comi o chocolate!!!!

Bom dia, Terceiro Dia!!!

    Oiii! Ontem o dia foi bem ok!
    Fiz a sopa de lentilhas e ficou maravilhosa. Coloquei bacon, paio, caldo de carne, abobrinha, cenoura ( claro que a lentilha que deixei de ,olho por 2 horas antes de fazer). 15 minutinhos na pressão e pronto. Só não tirei foto. O maridão chegou ontem e ai fica tudo mais corrido, acabo esquecendo disso e daquilo. Mas quando fizer de novo eu posto.
    Me sinto um pouco culpada comendo feijão, lentilha, ervilha... Mas já que o programa libera vamos lá, né?
    Quando foi ficando tarde eu estava morta de sono, o bebe não dormia e me deu uma vontade LOUCA de comer doce...podia ser qualquer coisa, de chocolate a uma colher de açúcar. os olhinhos já estavam procurando até que o ser mais forte dentro de mim gritou (rsss): Dorme que passa! Isso é sono, e não fome.        Pronto. Completei a missão de fazê-lo dormir e esqueci a essa vontade besta!

    E...estamos aqui! 6 e meia da manhã e super disposta a continuar meu propósito.
O cardápio de hoje será abobrinha recheada como vi na receita do face. Com certeza tirarei fotinho! Acho que deve ficar muito boa!! Como vou fazer para todos aqui em casa vou colocar um pouco e queijo ralado em cima da que eu não vou comer. Depois posto foto e receita.